全省門市開課了~
GEORGE HOUSE FINE COFFEE 專業咖啡課程
專業咖啡課程開始招生
一套從如何品嚐咖啡到明解沖煮過程
完整有系統的教學
一窺精品咖啡世界豐富迷人的最佳門徑
進入掌握粹煮咖啡的精準
GEORGE HOUSE fine Coffee成立至今，北中南已開課多次，但因為我們一直以來定位在推廣精品咖啡及品咖啡的理念，對前來學習的學生要求甚嚴，每班課所招收的學生可說小小 班，比起一般的小班制人數更少，為的是學生學習的精良結果，招收專業咖啡課程，一班人數名額很少，有興趣的朋友一定要把握。
因為目前在GEORGE HOUSE各門市主要推廣的煮咖啡方式以塞風壺為主，很多前來學習的學生也認為GEORGE HOUSE 的專業咖啡課程是以塞風壺為主，事實不然，要成為一個專業的咖啡師當然不能僅以一種粹煮咖啡方式自居。
GEORGE HOUSE的專業咖啡課程，在第一階段內容中，學生必需學會每種咖啡器具的原理，不僅會操作器具，還要能用各種不同器具煮出好的咖啡，就像摩卡壺也能煮出像 syphon般的 純淨好喝。課程內容坊間普遍含蓋的咖啡器具都會在第一階段學習。
除了器具的學習，更重的是一位專業的咖啡人感官必需敏銳，我們在這個階段訓練嗅味覺也 是重點，對專業煮咖啡的人來說，一杯好咖啡是必需精準掌握的，而不是靠運氣，不斷的練習增加自已的熟練度當然沒有錯，但絕不能像碰運氣般，煮上多杯才碰上一杯好咖啡的也算專業?
課程內容重點：
* 嗅覺、味覺（口感）開發與訓練
* 賽風壺深入學習(控溫，粹煮精確點)
* 認識咖啡豆
* 各式咖啡器具粹取原理及要點
* 咖啡烘焙的基礎概念
• 小班制教學，足夠時間實練操作
• 不以考証為目的，確實培養真實力的吧師課程，4人即可開課
• 每週一次；一堂課2.5小時；共10堂課程
（上課時間皆為早上時段，依學生課上課時
間安排）
學費$15,000 (包含材料費及場地）
有興趣的朋友們歡迎私訊我們喔。
或是也可以打電話來詢問：
George-House咖啡學院
北區：0939 520 080 Ray
中區：0981 827 899 Kevin
南區：0922 963 541 Neo
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